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Produktdetails:
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| Auftritt: | Weißes Pulver | Produkt-Name: | Anlage-ansässiger Lebensmittelzusatzstoff HPMC Nahrungsmittelgrad E464 |
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| Rohstoff: | Raffinierte Baumwolle | Funktion: | erhöhtes Binden, verdickend, Emulgierung, Schaummittel |
| Anwendung: | Bäckereiprodukte, Torten- und Gebäckfüllungen, gefrorene Nachtische, gepeitschte Beläge | Verpackung: | 25kg/drum |
| Zertifikat: | Halar, rein | ||
| Hervorheben: | Anlage basierte Fasern HPMC,Nahrungsmittelgrad Hydroxypropylmethyl-Zellulose,Hydroxypropanol- Methylzellulose E464 HPMC |
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Anlage-ansässiger Zellulosegummi HPMC Nahrungsmittelgrad E464
Hydroxypropylmethylcellulose ist eine Zellulose, die von den Betriebsfasern gemacht wird, die als Lebensmittelzusatzstoff E464 durch die EU und FDA bestätigt wird. Sie verbessert den Blick, die Beschaffenheit und den Geschmack einer Strecke der Nahrungsmittel- und Getränkeanwendungen
[Kurze Einleitung]
Chemischer Name: Hydroxypropylmethyl-Zellulose (HPMC)
Molekulare Formel: [C6H7O2 (OH-) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH-) CH3) n] x
Struktur-Formel:
Wo: R=-H, - CH3 oder - CH2CHOHCH3; X=degree der Polymerisierung.
[Produktnutzen]
1.Allows für erhöhtes verbindliches und Verdickungssteuerung
thermische Gelierung 2.Reversible
Emulgierung 3.Has, Schaumstabilisierung und filmbildende Eigenschaften
Feuchtigkeit 4.Retains und hat eine breite Palette der kalten Viskosität
5.Is pH stabil von 3-11
Frost 6.Enhances/Tauwetterstabilität
[Technische Anforderungen]
1. Auftritt: Weiß zum hellgelben Pulver
2. Spezifikationen:
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Spezifikationen | ||||
| Lux | HPMC | ||||
| MA | F | E | J | K | |
| Verlust auf Trockner, % | 5 .0 maximal | ||||
| Rückstand auf Zündung, % | 1 .5 maximal | ||||
| Schwermetalle, PPMs | 20 maximal | ||||
| Arsen, PPMs | 3 maximal | ||||
| pH | 5 .0~8 .0 | ||||
| Bakterie | 1000cfu/gram maximal | ||||
| Form | 100cfu/gram maximal | ||||
| Viskosität (2% Lösung), mPa .s | In Übereinstimmung mit der Viskositätsspezifikation wie in Tabelle 2. gezeigt. | ||||
3. Viskositätsspezifikation
| Niveau |
Spezifische Strecke (2% |
Niveau |
Spezifische Strecke (2% |
| 5 | 4~6 | 4000 | 3000~5600 |
| 15 | 12~18 | 8000 | 6000~9000 |
| 25 | 20~30 | 10.000 | 9000~12000 |
| 50 | 40~60 | 15.000 | 12000~18000 |
| 100 | 80~120 | 20.000 | 18000~30000 |
| 400 | 300~500 | 40.000 | 30000~50000 |
| 800 | 600~900 | 100.000 | 85000~130000 |
| 1500 | 1000~2000 | 200.000 | ≥180000 |
Anmerkung: Die Viskosität kann entsprechend den speziellen Anforderungen der Kunden justiert werden.
[Anwendung]
Bäckerei-Produkte
HPMC kann als thermische Gelierungshilfen im Gaszurückhalten während des Backens verwendet werden, zunehmende gebackene Volumen und Verbessernbeschaffenheit. Hpmc auch liefert eine feuchtere Beschaffenheit, zunehmende Haltbarkeitsdauer, verbesserte Emulgierung von Teigen und verbessert Froststabilität.
Konfektionsartikel
In den Glasuren fügen Zuckerglasuren und Beschichtungen, HPMC-Nahrungsmittelgrad Schmierfähigkeit für einfachere Anwendung, liefern sahnigere Beschaffenheit, verbesserte Streubarkeit hinzu. und saubere Aromafreigabe. Darüber hinaus HPMC Gel thermisch während der Heizung, die Zuckerglasuren und Glasuren intakt halten und während des Abkühlens, zur ursprünglichen Übereinstimmung des Produktes umzuschalten.
Torten- und Gebäckfüllungen
Thermische Gelierung verringert Blutgeschwür-über während Backen und hemmt Feuchtigkeitsmigration von Füllungen zu Krusten während des Einfrierens. HPMC verbessert auch Froststabilität.
Gefrorene Nachtische
HPMC-Produkte ändern Eiskristallgröße, um glattere Beschaffenheiten zu geben. Erhöhte Luftporenbildung verbessert überlaufen.
Gepeitschte Beläge
HPMC-Produkte verbessern das Peitschen von Eigenschaften für besseren Körper und Auftritt. Verbesserte Emulsionsstabilität verhindert Synärese und verlängert offene Zeiten. HPMC hemmt Phasentrennung in gefrorenen Belägen, sogar durch wiederholte Gefrierzyklen.
Strukturierte Gemüseprodukte
HPMC-Produkte bieten ausgezeichnete Filmbildung und hohe verbindliche Leistung für Nahrungsmittel an, die ihre Komponenten zusammen halten müssen. Produkte wie vegetarische Burger, Zwiebelringe und bildeten Kartoffelprodukte werden verbessert ganz durch die verbindlichen Stärke- und Filmbildungsqualitäten von HPMC-Produkten.
Auswahlhilfe von Produkten für Nahrung
| Verwendung | Anwendbare Art des Produktes |
| Brot und Kuchen | F-4M, K-4M |
| Teigbrot | F- 50, K-100 |
| Milchiges Getränk | E-50, F 50 |
| Füllen von Torten | F-4M, K-4M |
| Gewürz | E-15, F-50, K-100 |
[Verpacken]
Das Produkt wird in der Tasche aus Polyäthylen verpackt, die in der zusammengesetzter Holzfaserplattentrommel oder -Papiertüte eingeschlossen wird.
Das Nettogewicht ist 25 kg/drum oder 25 kg/bag.
Das Produkt sollte sich in der ursprünglichen Tasche gehalten werden und im trockenen und sauberen Platz weit weg von der Wärmequelle gespeichert werden und nicht zusammen mit anderen Chemikalien setzen.
[Transport und Lagerung]
Gespeichert im kühlen und trockenen Platz. Verwenden Sie bitte innerhalb der Garantiezeit. Zu den Metamorphismus vermeiden verursacht durch das Absorbieren der umgebenden Feuchtigkeit, wie möglicher einmaliger Gebrauch, nachdem die Tasche geöffnet ist.
[FAQ]
Q: Sind Sie Handelsgesellschaft oder Hersteller?
: Wir sind Fabrik.
Q: Stellen Sie Proben zur Verfügung?
: Ja könnten wir 200g freie Probe anbieten.
Q: Wie lang ist Ihre Lieferfrist?
: Im Allgemeinen ist es 7-10 Tage, wenn die Waren auf Lager sind. Entsprechend Quantität.
Q: Was ist Ihre Zahlungsfristen?
: Zahlung ≤10000USD, 100% im Voraus.
Payment>10000USD, T/T (30% im Voraus und Abwägung gegen B-/Lkopie) oder L/C am Anblick.
