Produktdetails:
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Auftritt: | Weißes oder gelbliches Pulver | Produktname: | Grad-Karboxymethyl- Zellulose der Nahrunge466 |
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Rohstoff: | Raffinierte Baumwolle | Anwendung: | Brot, Kuchen, Getränk, Torte |
Reinheit: | Min. 99,5% | CAS: | 9004-3-24 |
Markieren: | Torten-Nahrungsmittelgrad-Karboxymethyl- Zellulose,Torte CAS Number 9004 3 24,Ehrliche raffinierte Baumwollenahrungsmittelgrad-Karboxymethyl- Zellulose |
Lebensmittelzusatzstoff E466 Min. 99,5% des Karboxymethyl- Zellulose-Nahrungsmittelgrades CMC
【Einleitung】
Name: Karboxymethyl- Zellulose
Abkürzung: CMC
Molekulare Formel: C6H7O2 (OH-) 2OCH2COONa
1. Eigenschaften:
Karboxymethyl- Zellulose (CMC) ist weißes oder gelbliches Pulver, das geruchlos ungiftig ist, geschmacklos und. Sie hat hohe Hygroskopizität und ist im Wasser löslich, eine starke Flüssigkeit zu bilden. Es ist ein polyanionic Elektrolyt und nicht gegoren. Es hat gute Wärmestabilität. zu salzen Widerstand und filmbildendes Eigentum. Es ist ein starkes Emulsionsmittel für Fett und Öl.
2. Anwendung in der Lebensmittelindustrie
Zellulose-Gummi der Karboxymethyl- Zellulose-CMC hat die Fähigkeit, für kurze Zeit kochen, einfrieren und sogar subfreezing Temperaturen zu widerstehen ihn ein handlicher Zusatz während der Verarbeitung von Spezialitätennahrungsmitteln sein lassen. Sie arbeitet als Verdickungsmittel, Wasserhalter, Emulsionsmittel, Stabilisator, schützendes Kolloid, verschiebendes Vertreter, Geliermittel und Verlaufmittel. Sie wird auch als filmbildend und Binder verwendet.
3. Spezifikation von Karboxymethyl- Zellulose
Art Spezifikation |
FM6 | FH6 | FVH6 | FM9 | FH9 | FH9-A | FVH9 |
Grad Ersatz (DS) | ≥0.60 | ≥0.60 | ≥0.60 | ≥0.90 | ≥0.90 | ≥0.90 | ≥0.90 |
Viskosität (in 2% Wasser Lösung), mPa.s |
300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 300-800 | 800-1200 | 1500-2200 | 1500-2200 |
PH | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 | 6.0-8.5 |
Feuchtigkeit, % | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Chlorverbindungen (als Cl), % | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 | ≤1.2 |
Schwermetall (als Pb), % | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 | ≤0.0015 |
Eisen (als F.E.), % | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 | ≤0.02 |
Arsen (als AS), % | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 | ≤0.0002 |
Reinheit | Entsprechend der Nachfrage des Benutzers |
【Verpacken】
Das Produkt wird in der Tasche aus Polyäthylen verpackt, die in der zusammengesetzten Papiertüte eingeschlossen wird. Das Nettogewicht ist 25 kg/bag.
Karboxymethyl- Zellulose sollte sich in der ursprünglichen Tasche gehalten werden und im trockenen und sauberen Platz weit weg von der Wärmequelle gespeichert werden und nicht zusammen mit anderen Chemikalien setzen.
【Transport und Speicher】
Der direkte Zusatz des Produktes zu wässern verursacht die Bildung von Klumpen. Zusammenfassende Ergebnisse vom unvollständigen Nassmachen der einzelnen Pulverpartikel. Nur das Pulver in Verbindung mit Wasser löst auf sich und die gebildete gallertartige Membran verhindert, dass das restliche Pulver sich auflöst und verursacht eine Verzögerung in der Auflösungszeit. Die folgenden drei Methoden werden für Auflösung empfohlen, ohne Klumpen zu bilden. Die bequemste Methode sollte entsprechend dem Zweck Ihrer Anwendung gewählt werden.
【F&Q】
Q: Sind Sie Handelsgesellschaft oder Hersteller?
: Wir sind Fabrik.
Q: Stellen Sie Proben zur Verfügung? Ist es frei oder Extra?
: Ja könnten wir 200g freie Probe anbieten.
Q: Wie lang ist Ihre Lieferfrist?
: Im Allgemeinen ist er innerhalb 7-10 Tage, nachdem er die Zahlung empfangen hat.
Q: Was ist Ihre Zahlungsfristen?
: Zahlung ≤1000USD, 100% im Voraus.
Payment>1000USD, T/T (30% im Voraus und Abwägung gegen B-/Lkopie) oder L/C am Seufzer.
Q: Welche Regionen werden Ihren Kunden hauptsächlich herein verteilt?
: Asien, Europa, Amerika, Ozeanien und Afrika