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Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad

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China Shanghai Honest Chem. Co., Ltd. zertifizierungen
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Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad

Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad
Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad

Großes Bild :  Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad

Produktdetails:
Herkunftsort: CHINA
Markenname: Honest
Modellnummer: F4M E4M K4M K100M
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: 1000kgs
Verpackung Informationen: 25kgs/drum
Lieferzeit: 15-20 Tage
Zahlungsbedingungen: LC T/T Western Union
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 300MT/MONTH

Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad

Beschreibung
Auftritt: Weißes oder gelbliches Pulver Produktname: Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad
Rohstoff: Raffinierte Baumwolle Funktion: Verdickungsmittel, Emulsionsmittel, Film-ehemalig, Mappe, Zerstreuungsmittel
Anwendung: Brot, Kuchen, Getränk, Torte CAS-NR.: 9004-65-3
Markieren:

Nahrungsmittelgrad des Kuchen-HPMC

,

Kuchen-Hydroxypropylmethylcellulose

,

9004 65 3 weißer HPMC-Nahrungsmittelgrad

Nahrungsmittelgrad der Hydroxypropylmethylcellulose-HPMC für die Verdickung, emulgierend

 

Kurzes Einleitung
Chemischer Name: Hydroxypropylmethyl-Zellulose (HPMC)
Molekulare Formel: [C6H7O2 (OH-) 3-m-n (OCH3) m (OCH3CH (OH-) CH3) n] x
Struktur-Formel:
Emulgierungshpmc-Nahrungsmittelgrad 0
Wo: R=-H, - CH3 oder - CH2CHOHCH3; X=degree der Polymerisierung.
Produkt-Eigenschaften
1. Widerstand zum Aussalzen: HPMC ist ein nichtionogenes Celluloseether und es ist kein Polyelektrolyt.

2. Dichte: 1,39 g/cm3

3 . Oberflächenspannung: Eine wässerige Lösung von HPMC hat eine hohe Oberflächenspannung und Funktionen als schützendes kollodiales Mittel, Emulsionsstabilisator und Dispersionsmittel.

4 . Bindekraft (Bindefähigkeit): HPMC, wie Hochleistungsmappe, kann für die Gestaltung der Nahrung und der Medizin auch verwendet werden

5. Stabilität: Der Körper ist brennbar und mit starken Oxydationsmitteln unvereinbar.

6 . Thermische Gelierung: Eine wässerige Lösung von HPMC gelatiert oder führt herbei, wenn sie zu einer bestimmten Temperatur erhitzt wird, aber sie schaltet zum ursprünglichen Lösungszustand auf dem folgenden Abkühlen um. Die Temperatur, bei der Gelierung oder Niederschlag auftreten, hängt von der Art von HPMC, von seiner Konzentration und von Aufheizgeschwindigkeit ab.

7 . Wasserzurückhalten: HPMC ist ein hohes effektives Wasserretentionsmittel. Sein pharmazeutisches Gradprodukt kann auf Nahrung, Kosmetik und vielen anderen Gebieten weitverbreitet sein.

8 . Filmbildend: HPMC liefert ein starkes, ein flexibel und die transparente Folie, die ein gutes Sperreneigentum gegen Schmieröl hat. In der Nahrungsmittelanwendung wird dieses Eigentum häufig für Wasserzurückhalten und Ölaufnahme verwendet.

 

Technische Anforderungen

1 . Auftritt: Weiß zum hellgelben Pulver oder zu den Körnern.
2. Spezifikationen:
 

 
Einzelteile

Spezifikationen
  Lux HPMC
  MA F E J K
Verlust auf Trockner, % 5 .0 maximal
Rückstand auf Zündung, % 1 .5 maximal
Schwermetalle, PPMs 20 maximal
Arsen, PPMs 3 maximal
pH 5 .0~8 .0
Bakterie 1000cfu/gram maximal
Form 100cfu/gram maximal
Viskosität (2% Lösung), mPa .s In Übereinstimmung mit der Viskositätsspezifikation wie in Tabelle 2. gezeigt.

 
3. Viskositätsspezifikation
 

Niveau

Spezifische Strecke (2%
Solenoid.), mPa .s

Niveau

Spezifische Strecke (2%
Solenoid.), mPa .s

5 4~6 4000 3000~5600
15 12~18 8000 6000~9000
25 20~30 10.000 9000~12000
50 40~60 15.000 12000~18000
100 80~120 20.000 18000~30000
400 300~500 40.000 30000~50000
800 600~900 100.000 85000~130000
1500 1000~2000 200.000 ≥180000

Anmerkung: Die Viskosität kann entsprechend den speziellen Anforderungen der Kunden justiert werden.


Zweck Anwendung
HPMC kann an der Nahrung nicht nur als Emulsionsmittel, Mappe, Verdickungsmittel oder Stabilisator direkt angewendet werden, aber auch so
Verpackungsmaterial.
A), thermisches Gelierungs- und Wasserzurückhalten des HPMC-Blockölbedarfs in Nahrung und in Feuchtigkeitsverlust während des Bratens, einen neuen und klaren Geschmack zur Verfügung stellend. Außerdem diese Eigenschaftenhilfen im Gaszurückhalten während des Backens für die Erhöhung des gebackenen Volumens und das Verbessern von Beschaffenheit.
B), in Gestaltungsnahrung, verbessern die ausgezeichnete Schmierfähigkeit und die bindene Stärke sein moldability und Form
Zurückhalten.
 

Verpacken
Das Produkt wird in der Tasche aus Polyäthylen verpackt, die in der zusammengesetzter Holzfaserplattentrommel oder -Papiertüte eingeschlossen wird. Das Netz
Gewicht ist 25 kg/drum oder 25 kg/bag.

 
Transport und Speicher
Der direkte Zusatz des Produktes zu wässern verursacht die Bildung von Klumpen. Zusammenfassende Ergebnisse vom unvollständigen Nassmachen der einzelnen Pulverpartikel. Das Produkt sollte sich in der ursprünglichen Tasche gehalten werden und im trockenen und sauberen Platz weit weg von der Wärmequelle gespeichert werden und nicht zusammen mit anderen Chemikalien setzen.
 

Kontaktdaten
Shanghai Honest Chem. Co., Ltd.
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